前回、鱧の落としで紹介した成萬。一般的に鱧といえば落とし。そして梅肉と一緒に食べるのが一般的だろう。 …
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これは2年ほど前の話。京都の西陣、上京区千本上立売にある京割烹成萬。一階はカウンター二階は座敷がある …
美味しいものは何でも好き。好き嫌いはありません。普段はサラリーマンをしています。このブログでは都内を中心に紹介していこうと思います。