柴又の名店、天ぷら稲むら。店主は天一出身とのこと。カウンターのみのこじんまりしたお店で清潔感もある。 …
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新宿三丁目にあるオイスターバージャックポット。季節によって旬のカキを食べさせてくれるお店。生ガキで食 …
阿佐ヶ谷の名店「しゅん輔」。以前は鮨なんばの屋号であった。なかなか予約の取れない名店。今回はしゅん輔 …
前回、鱧の落としで紹介した成萬。一般的に鱧といえば落とし。そして梅肉と一緒に食べるのが一般的だろう。 …
これは２年ほど前の話。京都の西陣、上京区千本上立売にある京割烹成萬。一階はカウンター二階は座敷がある …
九段下と飯田橋のちょうど中間あたりに位置する台所衆ヒフミ。カウンター８席程、奥にテーブルがあり６席程 …
美味しいものは何でも好き。好き嫌いはありません。普段はサラリーマンをしています。このブログでは都内を中心に紹介していこうと思います。
